摘要
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴日前表示,包括海鲜在内的所有食物不会感染病毒,但是可能存在着被新型冠状病毒污染的可能。北京新发地市场新近突发新冠疫情,给我们敲响了警钟。值得关注的是,北京市政府新闻办6月20日召开疫情防控第127场例行新闻发布会。李凤琴在发布会上表示,世界卫生组织已经明确,经过呼吸道和飞沫传播和密切接触传播是新型冠状病毒的主要传播途径,到目前为止,国内外还没有发现通过食物传播新型冠状病毒的报道。
出处
《中国食品工业》
2020年第7期1-1,共1页
China Food Industry