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保健食品非法添加药物的种类与检测

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摘要 随着人们对健康越来越重视,市面上出现了各种各样的保健品。本文结合保健食品的分类,对几种经常发生非法添加的保健食品中的成分进行分析,从前处理和检测技术等方面对我国非法添加药物检测的现状进行了综述。希望能够为保健食品的质量安全提供技术支持,为食品监管部门打击违法行为提供理论依据。
出处 《中国食品工业》 2020年第7期76-77,共2页 China Food Industry
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