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国际蜂联(APIMONDIA)关于伪劣蜂蜜的声明(2020年1月) 被引量:2

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摘要 一、目的该声明是国际蜂联关于蜂蜜纯度、真实性、生产模式、检测和防止伪劣蜂蜜最佳推荐方法的官方立场。旨在为各国权威机构、贸易商、超市、零售商、生产商、消费者及其他利益相关者提供可信赖的依据,以确保大家能够及时了解最新辨别蜂蜜纯度和真实性的方法与思路。该声明也是最好的推广禁止伪劣蜂蜜及其对蜜蜂、养蜂者、作物授粉和食品安全等带来严重负面影响的指南。二、职责国际蜂联成立针对蜂产品造假的工作组.
作者
机构地区 中国养蜂学会
出处 《中国蜂业》 2020年第5期13-17,共5页 Apiculture of China
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