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新型精酿啤酒制麦系统

The new malting system for craft brewers
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摘要 伴随着精酿啤酒的酿造、制麦工业兴盛,即插即用的滚筒式麦芽生产自动化解决方案maltron 5.0出现。系统具有一体化优势,能灵活地处理各类谷物,并可将生产后的成品置于任何地方,而无需建造任何土建工程。为难以加工的谷物,提供了一套温和翻转的替代方案。另外,也能用于干燥酒花。
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出处 《酒.饮料技术装备》 2020年第4期63-65,共3页 Brew & Beverage Technology and Equipment
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