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覆盖2.4亿单身人群,“一人食”是如何火起来的? 被引量:1

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摘要 众乐乐不如独乐;"一人食"已成为新消费金矿。曾几何时,餐厅吃饭、影院看片、KTV唱歌是"一群人"的狂欢。而现如今,"一人食"餐厅、迷你KTV、小户型公寓、一人旅行等已经成为更加热门的消费形态。"一人经济"风口来临,背后是中国消费趋势的巨大转变。面对这片消费新蓝海,餐饮作为国民生活刚需,自然最先感受到春意。
作者 田艳红
机构地区 不详
出处 《全球商业经典》 2020年第7期86-89,共4页 global business
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