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巴奴毛肚火锅品牌定位策略探讨

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摘要 巴奴毛肚火锅是一家以毛肚为核心产品的火锅企业,同时也是当前毛肚火锅行业内的领头羊。本文主要通过分析巴奴毛肚火锅的品牌发展历程,探究巴奴如何通过行业背景调研、品类决策分析和品牌定位来确立品牌发展之路并取得成功,为其他正在发展的小微企业提供一定的借鉴。
作者 孟金睿
机构地区 江西财经大学
出处 《食品界》 2020年第7期118-118,120,共2页 Food Industry
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