提倡“分餐”,咋就这么难

提起分餐制,大家的第一反应通常是,那是西方人的习惯。其实分餐制在中国出现更早,在商周时期,分餐便作为一种礼制出现,并且延续了很长时期,直至近几百年逐渐被合餐取代。然而每当流行性传染病暴发,分餐制都会被大力倡导,“非典”时期,今年的新冠疫情,都是如此。其实对呼吸道传播疾病来说分餐制的作用有限。