摘要
一、技术名称常见淡水鱼的"瘦身鱼"养殖技术二、技术概述党的十八大指出,大力推进农业现代化,加快转变农业发展方式,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代化道路。清远市渔业供给总量充足,但发展不平衡、不协调、不持续,部分水产品目前出现了结构性相对过剩,一般性同质化产品量大价低,高品质水产品无法满足消费需求,迫切需要转变发展方式。本技术主要是针对近些年养殖的淡水鱼肉质及口感下降、水产品质量安全问题屡屡出现、鱼价格持续过低等问题.
出处
《海洋与渔业》
2020年第6期85-86,共2页
Ocean and Fishery
