日粮高钙水平的影响及柠檬酸钙的饲用价值

由于钙营养的重要性和无机钙源的方便性,在实践中,往往导致碳酸钙(石灰石粉)源性高钙日粮的配制,石灰石粉源性高钙造成钙磷平衡和碱性日粮等8个方面的问题,影响动物特别是仔猪的生产性能,使用有机钙可以一定程度改善柠檬酸的特性,使柠檬酸钙具有良好的消化利用效率。许多试验研究结果表明,柠檬酸钙具有明显的提高动物生产性能的效果,是一种优质钙源,具有良好的饲用价值。