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北京食品科学研究院

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摘要 北京食品科学研究院于2010年由中国肉类食品综合研究中心、北京市食品研究所、北京市食品酿造研究所等八家科研机构共同组建而成。它是国内首家集科研开发、食品检验、期刊出版、环境评价、技术培训、专业展会为体的综合性食品科研机构。设有研究开发部、食品检测中心、食品杂志社、政策经济研究室、环境工程部、产业部等业务部门。
出处 《肉类研究》 北大核心 2020年第7期I0025-I0025,共1页 Meat Research

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