带你了解新疆美食

常见新疆人吃壤时,不吃菜,亦不喝汤,却吃得香,吃得饱。有谚语说:父母给你的是生命,小麦给你的是馕。馕在新疆是主食,人们早上吃馕,中午吃馕,到了晚上还是吃馕。因此便有了关于馕的另一句谚语:宁可一日无菜,决不可一日无馕。