日记一则

2020年4月22日星期三晴第一次吃双皮奶,我就爱上了这道甜点。今天晚上,我要学着妈妈的样子试做双皮奶。首先,我倒了一碗牛奶放进锅里,需要蒸上10分钟。趁着空隙,我又打了一个鸡蛋,想把蛋黄和蛋清分离,可是手却不听使唤,不小心还弄破了一点儿蛋黄。我用筷子搅拌分好的蛋清,不停地搅拌,手都酸了。我边打蛋清边不时回头看锅里的牛奶,生怕出错。