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杭州楼外楼实业集团股份有限公司
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摘要
楼外楼创建于清道光二十八年(公元1848年),是一家有着170多年历史的中华餐饮老字号企业,地处风景秀丽的孤山南麓,以经营西湖醋鱼、龙井虾仁等杭州传统名菜而享誉中外。近几年来,企业的经营规模不断发展壮大,企业的经营格局也从单一的餐饮发展成为以餐饮为龙头,集工商贸为一体的多元化经营格局,成为全国餐饮行业的知名企业。今年年初,面对来势汹汹的新型冠状病毒疫情,楼外楼沉着应对,第一时间成立了以邓志平董事长为组长。
出处
《餐饮世界》
2020年第7期17-17,共1页
World Cuisine
关键词
多元化经营
餐饮行业
餐饮老字号
楼外楼
经营规模
清道光
西湖醋鱼
龙井虾仁
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
F273.1 [经济管理—企业管理]
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