摘要
到目前为止,家鸡是地球上数量最多的鸟类,约为230亿只。发表于《科学报告》上的一项最新研究表明,曾经还有另一个物种也是世界上“最受欢迎家禽”的有力竞争者。曾经,研究人员认为中国古代的鸟类遗骸来自最早的家鸡,然而,最新研究表明,它们可能是野鸡的遗骸。野鸡曾经与人类生活在一起,这也为野鸡的早期驯化过程提供了线索。劳卡斯·巴顿是美国加利福尼亚州环境咨询机构杜德克的考古学家,同时也是这项研究的主要参与者。他表示:“我们很难找到鹿与狩猎采集者生活在一起的证据。然而,这项研究中,我们似乎看到‘野生动物’生活在人类的生活圈中。”
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020年第8期40-40,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology