基于"雨课堂"的混合式教学在食品微生物学教学中的应用被引量：8

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摘要以食品微生物学课程为例,探索该课程使用基于"雨课堂"混合式教学的具体方法和效果,旨在提高食品微生物学课程教学效果,为食品科学与工程专业教学改革提供依据.

作者郝子娜李宗泽

机构地区锦州医科大学食品科学与工程学院锦州医科大学基础医学院

出处《卫生职业教育》 2020年第16期77-78,共2页 HEALTH VOCATIONAL EDUCATION

基金锦州医科大学2019年教改课题(YA2019037)。

关键词 "雨课堂" 混合式教学食品微生物学

分类号 G436 [文化科学—教育技术学]

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