中德养猪业比较视野下的《猪生产》教学改革与实践

根据在德国农牧企业交流学习所得,对比中德养猪业与农业教育方面的特点,分析了德国“双元制”教学模式、种猪繁育、猪舍环境控制等方面的优势,探讨了“以实践为基础,以问题为导向,以解惑为教学,以标准为指导”的《猪生产》课堂教学模式。