2020年4月畜产品供需形势分析及建议

Analysis and suggestions on supply and demand situation of livestock products in April 2020

新冠肺炎疫情发生以来,畜产品供给和消费均受到影响。从短期看,需求断崖式下降,导致供需关系迅速逆转,出现阶段性供大于求,表现为畜产品总体供应过剩,结构性短缺大幅缓解,畜产品价格持续下降。从长期看,受全球经济衰退影响,畜产品需求量总体可能下降,供需会在新的需求水平上进行再平衡。具体到2020年4月,畜产品供需形势阶段性好转,肉、蛋、奶供应总量充足,其中,家禽产品和奶产品出现阶段性过剩,猪肉和牛羊肉供给偏紧的情况得到缓解,畜产品价格总体回落,4月CPI(消费者物价指数)上涨3.3%,生猪贡献2.39个百分点。