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从《国家畜禽遗传资源目录》公布谈起
Talking from publication of"National Animal Genetic Resources Catalog"
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摘要
野生动物的可食用性一直被争论不休。究其原因,不外乎缺乏行业的监管指引,野生保护动物和畜禽动物的界限不明确,为市场交易留下了灰色地带。商家为了利益,消费者存有猎奇和侥幸心理,为了体验所谓的"野生动物的鲜美",甘愿以身犯险,岂不知野生动物携带种类众多且不为人知的病毒,食物链传输更是病毒传播的直接途径之一。
作者
徐杨
李红烨
机构地区
全国畜牧总站
出处
《中国畜牧业》
2020年第12期39-40,共2页
China Animal Industry
关键词
畜禽遗传资源
野生动物
野生保护动物
灰色地带
畜禽动物
病毒传播
侥幸心理
食物链
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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中国畜牧业
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