关于面点创新与开发的思考

目前面点师文化层次和技术水平不断提高,也满足了人们对于营养饮食的需求,但是如何进行面点的创新与开发,仍然是目前需要重点关注的问题之一,因此本文主要对面点的创新和开发进行了思考。