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浅析食用植物油中塑化剂产生的原因及应对措施

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摘要 本文探讨了食用植物油中含有塑化剂的原因,并提出相应的解决对策。
作者 高琳
出处 《食品安全导刊》 2020年第21期47-47,共1页 China Food Safety Magazine
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