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影响食品理化检测精准度的因素及解决对策
被引量:
1
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摘要
在保证国民身心健康、维持社会稳定发展的过程中,食品质量安全是重点问题之一。要想保证食品质量安全,食品理化检测工作必不可少。文章以食品理化检测为研究内容,对其检测精准度影响因素进行分析,并提出了几点解决对策,希望能够为食品质量安全把控工作提供帮助,以供借鉴。
作者
任璐璐
机构地区
青岛市华测检测技术有限公司
出处
《食品安全导刊》
2020年第21期64-64,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品质量安全
食品理化检测
精准度
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
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