水土不服,“不服”谁?

水土不服这个说法,源自我们先人的观察,换个地方生活后,有些人表现出身体的种种不适,环境换回来,不适问题就消失了。水土不服最常见的症状是胃肠道不适、食欲不振、头痛、睡眠不好、过敏反应等,现代科学研究表明由于环境的改变,进而影响了人的生理和心理状况,带来了人体内部环境,尤其是内分泌、人体微生物生态、神经系统、免疫系统的改变和调整。