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摘要
喝冰啤酒真的能消暑吗?随着热浪来袭,很多人尤其是男性朋友喜欢喝点冰啤酒来消暑。虽然喝冰啤能带来一时之快,但若不注意以下这些禁忌,很可能会适得其反,给身体造成伤害。第一,喝冰啤真的能消暑吗?其实不然。啤酒主要是由大麦芽糖化、发酵后酿制而成,而大麦芽本身并没有清热降暑的功效。
出处
《中国食品》
2020年第14期152-153,共2页
China Food
关键词
冰啤酒
大麦芽
一时之快
麦芽糖
酿制
清热
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中国食品
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