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还原"麻辣"美味的真相
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摘要
作为一枚资深吃货,麻辣火锅的味道可谓是想想都会口水直流,美食当前根本无人能挡。但其实,“麻”跟“辣”所描述的感觉却没有一个是味觉,它们一个是触觉,一个是痛觉。今天,知识嗑儿就来还原麻辣的真相!
作者
知识嗑儿
机构地区
不详
出处
《少年大世界(初中生)》
2020年第7期48-49,共2页
关键词
麻辣
美食
美味
还原
真相
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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