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别让“重口味”毁掉你的健康
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摘要
作家梁文道说过这样的一句话:"近三十年来,中国最大的变化之一,是越来越重口味"。火锅、麻辣烫、麻辣香锅、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤鸡蛋、宫保鸡丁、辣子鸡、水煮肉。重口味,已成为很多中国人的饮食常态!今天的重口味,使得我们再也无法好好地欣赏一碗素面,一碗豆腐了。扪心自问或许我们喜欢吃的并不是食材本身,而仅仅是喜欢融进食材中的各种调料罢了。
作者
玲珑
机构地区
不详
出处
《健康向导》
2020年第3期52-52,共1页
Health Guide
关键词
麻辣烫
辣子鸡
小龙虾
食材
臭豆腐
宫保鸡丁
火锅
梁文道
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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