动物防疫检疫工作对动物性食品安全的重要性

人们生活水平的提高,使得人们对于肉类的需求也增加了不少,并且对于肉类的品质也有了要求。动物性食品安全对于动物的防疫检疫来讲是一项非常重要的内容,如果其中出现纰漏,那么在一定程度上是对人类饮食安全的威胁。本文主要针对动物防疫检疫工作对于动物性食品的安全重要性进行探究,总结了其中的一些问题,然后提出了相应的解决策略,希望在保障人类饮食安全方面做出一些贡献。