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夏枯草的妙用

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摘要 夏枯草,又名夏枯球、夏枯花、枯草穗,为唇形科植物夏枯草的带花果穗,始载于《神农本草经》。其春季开花,夏至后即枯,故有此名。每年5~6月份当花穗变成棕褐色时,选晴天割其全草,或剪下花穗,晒干即可药用。夏枯草可作为食物来用。宋代《本草衍义》记载:"夏枯草……初生嫩叶时做菜食之,须浸洗淘去苦水。"
作者 崔海燕
出处 《家庭医学(上半月)》 2020年第8期54-54,共1页 Family Medicine
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