金荞麦在畜禽生产中的应用研究

金荞麦是常见的传统中药材,具有抗癌、抗菌、抗氧化、调节免疫等多种药理作用。开发天然中草药饲料添加剂替代抗生素药物是养殖业的发展趋势。本文对金荞麦的化学成分、在畜禽生产中的应用进行总结,为金荞麦在畜牧生产中的合理使用提供参考。