桑枝叶代替部分青贮甘蔗尾对摩拉水牛公牛生产性能和血液指标的影响

为了探讨桑枝叶代替部分青贮甘蔗尾对肉牛生产性能和血液指标的影响,试验选择8月龄、体重相近的健康河流型摩拉水牛公牛27头,随机分为3组,每组9头。对照组饲喂全混合日粮Ⅰ,其中青贮甘蔗尾40%,未添加桑枝叶;试验组1饲喂全混合日粮Ⅱ,其中青贮甘蔗尾28%、桑枝叶12%;试验组2饲喂全混合日粮Ⅲ,其中青贮甘蔗尾16%、桑枝叶24%。预试期7 d,正式期50 d,测定各组试验水牛的末重、平均日增重、平均日采食量、料重比及血液指标,并计算分析经济效益。结果表明:试验组2水牛的平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组和试验组1(P<0.05);试验组1,2水牛的料重比显著低于对照组(P<0.05);3组试验水牛血液中白细胞数(WBC)、红细胞数(RBC)、平均红细胞体积(MCV)、红细胞分布宽度标准差(RDW-SD)、红细胞分布宽度变异系数(RDW-CV)、血红蛋白浓度(HGB)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、血小板数(PLT)以及血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、尿素氮(BUN)、肌酐(CR)、总胆固醇(T-CHO)、丙二醛(MDA)含量和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性,以及总抗氧化能力(T-AOC)、ALB/GLB、AST/ALT均差异不显著(P>0.05);试验组2水牛的净收入最高,比对照组和试验组1分别提高了41.82%、16.22%。说明用桑枝叶代替部分青贮甘蔗尾制备成发酵全混合日粮能够显著提高水牛的生长性能和经济效益。