动物卫生监督执法工作中存在的问题与对策

随着我国特色社会主义市场经济的不断发展,人民的生活水平也在不断得到提升,人们对于食物的要求也从过去的温饱即可到现在开始追求食物的安全性,可以说动物卫生的监督执法越来越重要,越来越直接关系到民众在日常生活中食用的的肉类安全。本文拟从动物卫生监督执法过程中出现的一些问题和缺陷出发,提出一些改进监督执法工作的建议和看法,希望能够为相关从业者以及有关部门提供一些有益的参考。