夏季养生青梅酒

我第一次喝青梅酒,是在海南。那时正值盛夏三伏天,我去旅游,顺便到好友家做客。一进门,见我大汗淋漓,好友马上打开冰箱,拿出玻璃瓶,给我倒了杯“饮料”。我凑近闻了闻,一股清香扑鼻而来,味道有些酸甜,但又夹着些许酒味,一口下去,“透心凉地好喝”!“这是青梅酒。”好友介绍说。与我们常见的青梅不同,经过泡制后的青梅已经变成了土黄色,一口咬下去只觉得很甜,没有酸涩味。