拒绝“舌尖上的浪费”,学校亦是主阵地

我国是人口大国,又是餐饮大国,尽管粮食生产连年丰收,但粮食生产面临成本攀升、资源约束、刚性需求大等问题,同时受全球新冠疫情的影响,世界多个粮食主要出口国相继出台限制措施,这些变化和挑战使得"米袋子"安全对于中国的重要性更加突显。