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保鲜膜致癌?没那回事儿!

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摘要 保鲜、防止水分流失、防串味儿……保鲜膜实属居家必备产品。在夏天,保鲜膜的使用率更是大大增加。近日,有传言称,经常使用保鲜膜会致癌,这则传言是真的吗?对此,科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员会委员阮光锋告诉记者,只要符合《食品用塑料自粘保鲜膜》《食品安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB9685-2016)等相关国家标准的产品,就不会对健康造成危害,更不会致癌。
作者 马爱平
机构地区 不详
出处 《食品界》 2020年第8期42-43,共2页 Food Industry
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