自热食品能“热”多久?

2020年以来,新冠肺炎疫情的暴发给居民日常生活造成不方便。因为无法外出聚餐,以自热火锅为代表的自热食品成为消费者的“新宠”。超市里曾经被泡面牢牢占据的方便食品货架,迅速被自热火锅、自热饭、自热面抢走半壁江山。自热食品在广受关注的同时,也受到一定的质疑,从营销方式到行业前景,再到安全隐患,都是网友的聚焦点。