期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
葱油饼
下载PDF
职称材料
导出
摘要
用料:面粉200克,温水120克,胡椒粉、盐、大葱各适量,午餐肉一小块,植物油适量。做法:1.面粉和温水揉成光滑的面团,分成两份,松弛20分钟;2.大葱段和午餐肉分别切成小粒;3.午餐肉版:松弛好的面团擀成面皮,刷上一层植物油,撒上胡椒粉、午餐肉和一小撮盐。
作者
东来西去
机构地区
不详
出处
《饮食科学》
2020年第13期46-46,共1页
Diet Science
关键词
午餐肉
植物油
面团
面皮
胡椒粉
面粉
松弛
大葱
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
康玲玲.
饼与粥[J]
.贡嘎山(汉文版),2020(1):45-46.
2
纪玉峰.
星宝宝的新世界攻略[J]
.少先队小干部(悦读),2020,0(1):38-41.
3
葱油饼好吃有诀窍[J]
.饮食保健,2020,0(3):36-36.
4
卢文芳.
心中的葱油饼[J]
.娘子关,2020(3):78-79.
饮食科学
2020年 第13期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部