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关于网络食品安全问题的思考 被引量:1

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摘要 食品是人类生存的必需品,能够为人类提供身体所需的各类营养物质,故而,食品对于人类社会发展意义非凡。在新世纪之后,随着互联网及其相关技术的崛起,食品行业也逐渐由实体店铺转向虚拟网络,实现了跨区域销售,让食品不再局限于出产地,然而,这种方式也存在一定的弊端,给食品安全监管带来一定的不便。基于此情,文章将对网络食品的安全问题做出分析,旨在提高网络食品的安全指数,让网络食品安全问题不再困扰大众。
作者 殷子尧 邢婧
机构地区 沈阳工学院
出处 《食品安全导刊》 2020年第18期26-26,共1页 China Food Safety Magazine
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