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儿童食品安全的分析与研究 被引量:2

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摘要 与成人有所不同,儿童正处于成长发育的关键时期,身体抵抗力相对较弱,很容易会被外界环境影响。如果在此时期没有对儿童食品的安全性进行有效管控,很有可能会对儿童身体造成短期或是长久性的伤害。通过对儿童食品安全问题的分析,提出针对相应问题的治理建议,旨在提升儿童食品安全水平,保证儿童身体健康。
作者 蔡仕能
出处 《食品安全导刊》 2020年第18期30-30,共1页 China Food Safety Magazine
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