食品微生物检测中的质量管控要点分析

食品微生物检测作为食品检测中必不可少的部分,其质量管控是保障食品安全的重要防线。文章首先分析了食品微生物检测的内容和常用检测技术,在此基础上重点探讨了其质量管控要点。