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辐照食品检测技术分析 被引量:1

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摘要 食品安全是全社会最为关注的重点议题之一。本文以辐照食品检测技术为主要研究对象,结合作者本人多年从业经验,探究辐照食品检测相关技术,以为从事食品检测行业的技术人员,提供有力的理论支持和帮助。
作者 宋健
出处 《食品安全导刊》 2020年第18期156-156,共1页 China Food Safety Magazine
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