高品质鸡蛋生产技术集成与推广应用技术简介

过去一二十年,如东县蛋鸡养殖业迅速发展、养殖规模日益扩大,在养殖密度和规模持续扩大的背景下,各种疾病频频发生。养殖户为了降低养殖成本,大量使用廉价的劣质饲料,为降低疫病风险,滥用抗生素。其结果是显而易见的,鸡蛋品质下降,营养失衡,致病菌、抗生素、农药残留严重超标。随着人们生活质量的提高,越来越多人追求"放心蛋"。加之鸡蛋产品溯源体系建立,提高鸡蛋产品质量已是蛋鸡产业发展的必然选择。