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高校学生食堂管理模式的探索与服务监管研究

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摘要 高校学生食堂管理是高校后勤管理工作中的重要环节,是学校后勤工作中必须要做好的重要工作。随着高校学生食堂社会化改革的深入发展以及食堂管理智能化、信息化的不断深入,高校学生食堂在经营管理上也会面临各种问题、各种挑战。本文针对当前高校食堂的经营管理现状、改善措施以及服务监管,优化学生食堂管理模式和服务监管方式,确保为学生提供优质餐饮服务。
作者 卞瑾
出处 《智库时代》 2020年第23期281-282,共2页 Think Tank Era
基金 2019年苏州高职高专院校后勤工作研究重点课题中期成果(项目编号:SGZHA201901)。
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