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进口冷冻食品频“中招”,还能放心吃吗

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摘要 民以食为天,食以安为先。最近一段时期,国内部分地方从个别进口冷冻食品尤其是冷冻生鲜产品外包装等检出新冠病毒核酸阳性,引发社会关注。如何在进口冷冻食品上确保“舌尖上的安全”?人们在挑选、处置这些食品时需要注意哪些问题?
作者 刘红霞 赵文君 王雨萧
机构地区 不详
出处 《决策探索》 2020年第19期34-35,共2页 Policy Research & Exploration
关键词 冷冻食品 外包装 生鲜产品 舌尖上 民以食为天 进口
分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F752.61 [经济管理—国际贸易] R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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决策探索
2020年 第19期

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