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基于产学研创平台的“客房服务技能实训”课程开发研究——以常州旅游商贸高职校如境酒店为例

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摘要 产学研创平台如境酒店的建立,真正体现学校即酒店的实战场所。在产学研创平台如境酒店,通过建设教学团队、优化教学内容、改革教学方法、完善评价体系四个途径,进行课程开发,实现酒店专业学生与酒店相应岗位的无缝对接。
出处 《太原城市职业技术学院学报》 2020年第8期103-105,共3页 Journal of Taiyuan City Vocational College
基金 2019年江苏省职业教育教学改革研究立项课题“基于产学研创平台酒店管理类专业人才培养的实践研究”研究成果(项目编号:ZYB111)。
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