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养殖环节食品安全隐患的应对措施

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摘要 随着畜牧业的高速发展以及人们对畜牧产品的需求量增加,导致大量养殖户出现,但由于养殖技术水平不高,使市场中畜牧产品存在严重的安全隐患。针对这种情况,相关部门应从养殖环节入手消除食品安全隐患,进而进行应对畜牧产品的质量安全。但有一些养殖户过于追求经济利益,不重视安全问题,导致有安全隐患的食品流入市场,对食用者的身体构成威胁。因此应该在养殖的各个环节做好食品安全工作,以保证食用者的身体健康。
作者 刘青山
出处 《畜牧兽医科技信息》 2020年第8期87-87,共1页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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