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我国食品安全问题研究综述及展望 被引量:1

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摘要 民以食为天,"食"是头等大事,而食品安全则是重中之重,因为食品安全关系人民的生命安全和身体健康,也关系到国家的稳定与发展。因此,加快构建和完善食品安全治理体系是一项迫切而重要的任务。本文以我国食品安全为主题,探讨了食品安全问题研究的主要内容以及研究展望等,旨在为完善食品安全治理体系提供参考。
作者 杨杰
机构地区 桂林旅游学院
出处 《食品安全导刊》 2020年第24期57-57,59,共2页 China Food Safety Magazine
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