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三位一体化管理体系破解砖茶降氟难题
被引量:
2
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摘要
对2019年出现的多起砖茶氟超标食品安全事件原因进行了分析。为有效防控行业性食品安全风险,促进砖茶产业的健康有序发展,构建生产企业主体责任制、政府相关部门帮扶、消费者改变生活习惯三位一体化的整体性治理体系,对砖茶降氟措施进行了综合分析,并提出了对策和建议,破解氟超标难题。
作者
焦新萍
曾金红
余燕飞
王灵芝
相露婷
屠生辉
马嘉俊
机构地区
绍兴市食品药品检验研究院
出处
《食品安全导刊》
2020年第24期62-64,共3页
China Food Safety Magazine
关键词
砖茶
氟超标
三位一体
降氟措施
分类号
TS272.54 [农业科学—茶叶生产加工]
引文网络
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