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影响食品微生物检验的因素 被引量:1

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摘要 影响食品微生物检验的因素是多方面的,本文主要从检验人员、检验环境、仪器设备、培养基试剂及灭菌物品等方面浅析影响食品微生物检验的主要因素,为食品微生物检验人员提供参考。
出处 《食品安全导刊》 2020年第24期83-83,共1页 China Food Safety Magazine
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