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浅析食品检验技术在食品安全中应用
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摘要
随着人们生活水平的提升,人们对食品安全的关注也越来越多食品安全问题已经成为社会上普遍热议的话题。对食品的检验也就显得尤为必要,特别是对食品中有毒有害成分的检验,更是备受人们的关注。本文首先对食品检验技术在食品安全的重要性进行了阐释,进一步分析了当前食品安全检测环节出现的问题,最后讨论了食品检验技术的应用。
作者
马永宇
陈宗伟
马云
机构地区
南京市高淳区综合检验检测中心
出处
《食品安全导刊》
2020年第24期164-164,166,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检验技术
食品安全
食品生产
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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