基于现代学徒制高职酒店管理专业人才培养模式改革与实践探索——以海南省Q学院为例

文章根据教育主管部门对现代学徒制内涵和特点的界定,以海南省Q学院酒店管理专业学徒制试点为例,从育人机制的探索、人才培养质量评价和监控体系的构建、课程体系和教学资源建设、师资队伍建设和校内外实训基地建设等方面,对现代学徒制进行了阐述和总结,并对现代学徒制的实施效果进行了分析。