基层监管的“实”与“巧”——河南郑州郑东新区如意湖市场监管所侧记

在郑东新区如意湖市场监管所服务大厅,郑州市市场监管局局长李建霞将郑州市市场监管局"放管服"商事制度改革的工作举措进行简要介绍。2018年8月1日,《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》正式实施。该条例实施之前,原郑州市食药监局已经开始摸索食品小作坊等的治理方法,在国际通行的以整理、整顿、清扫、清洁、素养为主要内容的"5S"管理基础上,融入食品安全这个中心。